Mit Sojabohnenpaste, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Gyoza (6 Stück)
Maultaschen mit Hähnchen und Gemüse
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Gyoza (6 Stück)
Maultaschen mit Gemüse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Guacamole
mit Avocado, Paprika; Zwiebeln, Limetten und Salz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
grüne Sojabohnen mit Salz
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Edamame
grüne Sojabohnen mit Sriracha, Sesamöl und Pfeffer
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Kappa Maki
mit Gurken
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Maki
Tekka Maki : zarter Thunfisch, umhüllt von feinem Sushi-Reis und Nori. Frisch, klassisch und aromatisch.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Negi Suzuki Maki
Negi Wolfsbarsch Maki: feiner Wolfsbarsch mit frischem Schnittlauch, Gurke und würzigem Kizami Wasabi, umhüllt von Sushi-Reis und Nori. Frisch, leicht scharf und aromatisch.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Negi Dorade Maki
Negi Dorade Maki: feine Dorade mit frischem Schnittlauch und würzigem Kizami Wasabi, umhüllt von Sushi-Reis und Nori. Frisch, leicht scharf und aromatisch.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
Avocado Maki: cremige Avocado, umhüllt von feinem Sushi-Reis und Nori. Frisch, leicht und vegan.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Maki
Sake Maki: zarter Lachs, umhüllt von feinem Sushi-Reis und Nori. Frisch, klassisch und aromatisch.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Avo Maki
Sake Avo Maki: zarter Lachs und cremige Avocado, umhüllt von feinem Sushi-Reis und Nori. Frisch, mild und aromatisch.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uramaki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Uramaki
Sake Uramaki zarter Lachs mit cremiger Avocado, frischer Gurke, Frischkäse und Tobiko, umhüllt von feinem Sushi-Reis. Cremig, frisch und aromatisch.
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Uramaki
Tekka Uramaki zarter Thunfisch mit cremiger Avocado, frischer Gurke, Frischkäse und Tobiko, umhüllt von feinem Sushi-Reis. Frisch, cremig und aromatisch.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Uramaki
mit Arugula, Avocado, Käse, Sesamsamen und Cocktailsauce
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Uramaki
mit Surimi, Avocado, Gurken, Sesam und Käse
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Signature Rolls
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Sashi Seafood Roll
Sashi Seafood Roll frischer Lachs, Dorade und Wolfsbarsch mit cremiger Avocado und knackiger Gurke, verfeinert mit würziger Feuersauce und frischem Schnittlauch-Topping.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arugula Lachs Roll (8 Stück)
Arugula Lachs Roll (8 Stück) zarter Lachs mit würzigem Rucola, cremiger Avocado und Frischkäse, verfeinert mit Unagi-Sauce sowie einem herzhaften Lachs-Käse-Topping.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashi extreme Roll
Sashi Extreme Roll: knusprig frittierte Garnelen mit fruchtiger Mango, cremiger Avocado und frischer Gurke, verfeinert mit Cocktailsauce, Unagi-Sauce, Tobiko und einem frischen Kresse-Topping.
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Aburi Roll
Sake Aburi Roll: marinierter, gegarter Lachs mit cremiger Avocado, aromatischer Miso-Trüffel-Sauce und Unagi-Sauce, verfeinert mit flambiertem Lachs als Topping
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura Roll
Ebi Tempura Roll: knusprig frittierte Garnelen mit cremiger Avocado, frischer Gurke, Cocktailsauce, Unagi-Sauce und Tobiko, verfeinert mit frischer Kresse.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura Avocado
Ebi Tempura Avocado Roll: knusprig frittierte Garnelen mit cremiger Avocado, frischer Gurke, Cocktailsauce und Unagi-Sauce, verfeinert mit Avocado und frischer Kresse als Topping.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Tempura Roll
Vegetable Tempura Roll drei verschiedene knusprige Tempura-Gemüsesorten mit zartem Lachs, würzigem Karashi-Miso und Unagi-Sauce, verfeinert mit frischer Kresse.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Tai Nigiri
Tai Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit einer zarten Scheibe frischer Dorade. Mild, fein und klassisch.
5,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri
Unagi Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit gegrilltem Süßwasseraal und verfeinert mit aromatischer Unagi-Sauce. Herzhaft, leicht süßlich und intensiv im Geschmack.
5,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avo Nigiri
Avo Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit cremiger Avocado. Mild, frisch und vegan.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shaki Aburi Nigiri
Shaki Aburi Nigiri feiner Sushi-Reis mit flambiertem Lachs, verfeinert mit cremiger Cocktailsauce und aromatischer Unagi-Sauce. Herzhaft, cremig und leicht süßlich.
6,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
Tamago Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit mildem, leicht süßlichem japanischem Omelett. Zart, saftig und klassisch.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Nigiri
Maguro Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit einer zarten Scheibe frischem Thunfisch. Klar im Geschmack, frisch und klassisch.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
Ebi Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit einer zarten, gegarten Garnele. Mild, saftig und klassisch.
5,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tako Nigiri
Tako Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit zartem, gegartem Oktopus. Mild, leicht würzig und klassisch.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Nigiri
Sake Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit einer zarten Scheibe frischem Lachs. Klassisch, leicht und aromatisch.
5,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suzuki Nigiri
Suzuki Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit einer zarten Scheibe frischem Wolfsbarsch. Mild, frisch und aromatisch.
5,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aburi
Aburi Tai
Aburi Tai Nigiri feiner Sushi-Reis mit leicht flambierter Dorade, würzigem Kizami Wasabi und frischem Schnittlauch. Fein, aromatisch und leicht scharf.
6,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aburi Unagi
Buri Unagi Nigiri feiner Sushi-Reis, belegt mit leicht flambiertem Süßwasseraal und verfeinert mit aromatischer Unagi-Sauce. Herzhaft, zart und leicht süßlich.
6,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
Lachs Sashimi (6 Stück)
Sechs von unserem Chefkoch fein geschnittene Scheiben zarten Lachses, pur serviert für einen besonders frischen und klaren Geschmack.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs und Thunfisch Sashimi (8 Stück)
Von unserem Chefkoch fein geschnittene Scheiben von zartem Lachs und aromatischem Thunfisch, serviert mit cremiger Avocado und würzigem Seetangsalat.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moriawase Sashimi (18 Stück)
Ein exklusives Arrangement aus 18 von unserem Chefkoch ausgewählten und fein geschnittenen Sashimi-Stücken der besten Fischsorten des Hauses. Frisch, abwechslungsreich und kunstvoll angerichtet.
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thunfisch Sashimi (6 Stück)
Sechs von unserem Chefkoch fein geschnittene Scheiben zarten Thunfischs, pur serviert für einen besonders frischen und klaren Geschmack.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platten
Platte (3 Personen)
Eine abwechslungsreiche Auswahl aus drei klassischen Maki-Rollen, drei Signature Rolls, fein geschnittenem Sashimi und sechs Nigiri. Frisch zusammengestellt und kunstvoll angerichtet.
85,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platte (4 Personen)
Eine abwechslungsreiche Auswahl aus vier klassischen Maki-Rollen, vier Signature Rolls, fein geschnittenem Sashimi und acht Nigiri. Frisch zusammengestellt und kunstvoll angerichtet.
115,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platte (2 Personen)
Eine abwechslungsreiche Auswahl aus zwei klassischen Maki-Rollen, zwei Signature Rolls, fein geschnittenem Sashimi und vier Nigiri. Frisch zusammengestellt.
52,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platte (1 Person)
Eine abwechslungsreiche Auswahl aus einer klassischen Maki-Rolle, einer Signature Roll, fein geschnittenem Sashimi und zwei Nigiri. Frisch zusammengestellt.
29,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maki Box
Eine klassische Auswahl aus frischem Kappa Maki mit Gurke, cremigem Avocado Maki und Sake Maki mit zartem Lachs. Leicht, abwechslungsreich und ideal zum Teilen.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Box
Eine abwechslungsreiche Auswahl aus vier Sake Uramaki mit Lachs, vier Tekka Uramaki mit Thunfisch und vier klassischen California Uramaki. Frisch, cremig und ideal zum Teilen.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashi Box
Eine abwechslungsreiche Sushi-Auswahl mit drei Sake Maki, drei Tekka Maki, vier „Chef’s Choice“-Stücken, zwei Sake Nigiri und zwei Maguro Nigiri. Ideal für alle, die Lachs, Thunfisch und kreative Variationen genießen möchten.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri Supreme
Zehn sorgfältig ausgewählte Nigiri des Hauses mit einer abwechslungsreichen Auswahl verschiedener Fisch- und Meeresfrüchtesorten. Frisch zusammengestellt.
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Box
Eine vielseitige Auswahl für Lachsliebhaber mit sechs Sake Maki, vier cremigen Sake Uramaki, vier Sake Nigiri und vier fein geschnittenen Lachs-Sashimi.
